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“饼”,普通话读音为bǐng,最早见于秦代小籇中。“饼”的基本含义为圆形薄片或扁圆形的面制食品,如饼干、烧饼;引申含义为像饼的东西,如铁饼、豆饼。
在现代汉语中,“饼”字还有做饼的含义,如饼炉、饼师。
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